
Halal Food Authorityが行った認定の企業について
LondonのHalal Food Authorityの資格のあるInspector検査官が世界中を飛び回って、世界各地のHalal認定を行っています。
Londonに本部のあるHalal Food AuthorityはLondonのFood Standards Agency (食品基準庁)のみならず、Department for Environment, Food and Rural Affairs (環境、食品、地方省)、及びEC European Communityの政府関係諸機関とも緊密な連絡を取っております。
その関係でMuslim及びIslamの食品衛生法とEU諸国、Englandの食品衛生法を熟知しております。