HALAL FOOD AUTHORITY, JAPANとは？

当Halal Food Authority, JAPAN（halalfood.co.jp）は、Londonに本部のある世界的なHalal Food Authority（http://halalfoodauthority.com）の日本支部です。

LondonにあるHalal Food Authorityの本部はEnglandに於いて正式な非営利法人として登録されています。

当Halal Food Authority, JAPANの業務目的はLondonのHalal Food Authorityと緊密な連絡を取り、Halalの認定を日本の食品Maker、化粧品Makerなどに対し実施する機関です。

実際のHalalの認定は世界的なHalalの認定機関であるHalal Food Authority（London本部）が行うことになります。

Halal Food AuthorityによるHalalの認定はMuslimのUmmahに基づき、厳格なMuslimのHalalの規定に従っているかどうかを審査し、Halalの認定書を発行することを目的としています。
無論Halal Food Authorityの本部はLondonに位置していますからEUのRegulationも関係してきます。